стандарт кодирования голоса, разработанный Международным союзом электросвязи (ITU-T) для использования в аудио и видеоконференциях через IP-сети, а также в других приложениях для передачи голоса по сети. Он был опубликован в марте 1996 года и предназначен для обеспечения высокоэффективного сжатия голосовых данных, позволяя передавать их с низкой скоростью передачи данных, что особенно важно для сетей с ограниченной пропускной способностью.

G.723.1 поддерживает две скорости передачи данных:

6.3 кбит/с, использующая метод кодирования с возбуждением по линейному предсказанию и регулярным переключением алгебраического кода (MP-MLQ, Multi-Pulse Maximum Likelihood Quantization).
5.3 кбит/с, использующая метод кодирования с возбуждением по линейному предсказанию и алгебраическим кодом возбуждения (ACELP, Algebraic Code Excited Linear Prediction).